Sull’Agricultural Research magazine dell’USDA è stato recentemente pubblicato il risultato di uno studio comprativo (a onor del vero poco dettagliato) tra le farine di soia e di colza utilizzate come fonti proteiche. Occorre ricordare che soia e colza, colture molto...
Da circa una decina di giorni è stata resa pubblica la notizia di un accordo tra Cina e Russia per la realizzazione di una stalla, (dovremmo dire di un’industria) da 100.000 vacche da latte. L’accordo tra la cinese Zhongding Dairy Farming e l’azienda...
Ancora pochi mesi, meno di tre, e le quote latte andranno definitivamente in pensione. Il tanto discusso regime di controllo sulla produzione europea di latte, varato nel 1983 per evitare che produzioni eccessive facessero crollare i prezzi di mercato, è stato...
Un feto di sesso femminile è in grado di influenzare positivamente la produzione di latte Migliaia di allevatori registrano costantemente quanto latte producono le vacche nei loro allevamenti, in termini di volume e qualità e tutte queste informazioni supportano dei...
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